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Sushi

Sushi
Les sushis, c’est le plat emblématique et incontesté de la cuisine japonaise hors du Japon.

Le sushi est une préparation de riz, et non de poisson. Un riz de bonne qualité et préparé avec du vinaigre est la base du sushi qui peut se marier avec toutes sortes d’ingrédients.

Un sushi ne devrait jamais se trouver dans un frigo mais servi à température ambiante voir encore tiède. Nous vous proposons des sushis préparés au fur et à mesure afin de vous garantir une expérience unique et authentique.

La famille des sushis comporte notamment des nigirizushi, des makizushi, des temarizushi, …

Sous-catégories


  • Nigiri sushi

  • Maki


  • Barquette sushi
    Barquette sushi
    CHF 10.00
    Petite barquette de sushi

  • Plateau sushi
    Plateau sushi
    CHF 15.00
    Assortiment de sushi du jour. Sur commande uniquement, 24h à l'avance.

  • Set accompagnement à sushi
    Set accompagnement...
    CHF 1.00
    Set pour sushi (wasabi, shoyu et gingembre)

  • Onigiri sushi
    Onigiri sushi
    CHF 4.00
    Onigiri

  • Mini barquette sushi maki
    Mini barquette...
    CHF 5.00
    Mini sushi maki

  • Kaïten Sushi
    Kaïten Sushi
    CHF 5.00
    Kaïten Sushi - tapis à sushi
 
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