Sushi Bar - Sushi Shop - Sushi Restaurant
Le plus grand choix de Sushi artisanal, fait maison. Assortiment des meilleurs Nigiri Sushi,
Sélection de délicieux Maki (hosomaki et futomaki). Et pour les fans, ne manquez pas de déguster nos onigiri Sushi. L'unique Sushi bar à vous proposer des onigiri, le casse croûte le plus populaire du Japon.
COMMANDEZ VOS SUSHI EN LIGNE et venez les chercher à notre Shop ou faites-vous livrer à domicile (avec Smood ou Vélocité).
Le sushi est une préparation de riz, et non de poisson. Ce riz, idéalement de bonne qualité et préparé avec du vinaigre, peut se marier avec toutes sortes d'ingrédients. Historiquement, le riz servait à la conservation du poisson.
Il ne faut pas confondre les Sushi avec les Sashimi, un plat japonais constitué de tranches de poisson cru.
- dont l'incontournable et traditionnel Inari (poche de Tofu frit),
- mais aussi l'unique Tamago (omelette japonaise fait maison par le maître Sushi),
- le succulent Anago (congres grillé),
- les trois variétés de thon (akami, chutoro et otoro),
- la crevette cuite ou crue (amaebi),
- la St-Jacques,
- le Hamachi
- et bien entendu le saumon, cru ou fumé.
Sélection de délicieux Maki (hosomaki et futomaki). Et pour les fans, ne manquez pas de déguster nos onigiri Sushi. L'unique Sushi bar à vous proposer des onigiri, le casse croûte le plus populaire du Japon.
COMMANDEZ VOS SUSHI EN LIGNE et venez les chercher à notre Shop ou faites-vous livrer à domicile (avec Smood ou Vélocité).
Le sushi est une préparation de riz, et non de poisson. Ce riz, idéalement de bonne qualité et préparé avec du vinaigre, peut se marier avec toutes sortes d'ingrédients. Historiquement, le riz servait à la conservation du poisson.
Il ne faut pas confondre les Sushi avec les Sashimi, un plat japonais constitué de tranches de poisson cru.
En soldes
En soldes
Bento du mercredi : soboro
CHF 16.00
Soboro bento avec chirashi sushi de tofu poêlé et tamago kaki, salade de okara, salade de wakamé à l'huile de sésame, épinards au sésame, nigiri sushi tamago yaki et saumon, hosomoki du jour.
En soldes
En soldes
Bento du mardi : soba
CHF 16.00
Soba bento avec salade de wakamé et tofu maison, salade de okara, nigiri sushi crevette et saumon et hosomaki du jour.
